Makan tepat waktu bagi orang kantoran terkadang susah dijalankan karena kesibukan pekerjaan sehingga tidak sempat membeli makanan. Padahal menurut Ahli Gizi Delnor Hospital, Audra Wilson mempunyai kebiasan makan yang teratur itu sangat penting untuk menghindari makan berlebihan. Jika memang tidak sempat membeli makan, sebaiknya Anda membawa bekal dari rumah agar tetap bisa makan teratur. Saat ini juga sudah banyak contoh resep bekal ke kantor mudah yang bisa dimasak sendiri.
Anda bisa menyiapkan bekal sendiri di rumah dengan melihat resep secara online. Agar lebih praktis Anda juga bisa belanja bahan makanan yang dibutuhkan secara online. Pilih saja online shop dengan pengiriman tercepat untuk membeli bahan-bahan makanan yang dibutuhkan. Dengan begitu Anda tidak perlu repot belanja setelah lelah pulang dari kantor. Untuk ide resep yang mudah dimasak, dapatkan di bawah ini!
5 Ide Resep Bekal ke Kantor yang Sehat dan Praktis Dibuat
Ada banyak resep bekal ke kantor yang sehat, mudah dan praktis untuk dimasak. Jika Anda pemula dan baru belajar memasak, maka pilihlah resep dengan bahan yang mudah didapat dan bumbu yang tidak ribet untuk disiapkan. Berikut ini ide resep yang bisa dipilih:
1. Nasi Goreng Gila
Bahan:
- Nasi Putih 200g
- Sosis 1 batang
- Telur 1 butir
- Sawi dan Kubis secukupnya
- Minyak Goreng
Bumbu:
- Bawang Putih 1 siung
- Bawah Merah 3 siung
- Saus Tiram 1 sdm
- Kecap 1 sdm
- Saus Sambal 1 sdm
- Saus Tomat 1 sdm
- Minyak Wijen ½ sdm
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bumbu yang sudah dicincang, masukan telur, sayuran dan sosis aduk rata.
- Masukkan nasi putih, bumbu-bumbu, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
2. Beef Teriyaki
Bahan:
- Slice beef (daging sapi) 250 g
- Bawang bombay iris 1 buah
- Bawang putih 2 siung
- Kecap asin 1 sdm
- Saus teriyaki 4 sdm
- Saus tiram 1 sdm
- Kecap manis 2 sdm
- Minyak wijen 1 sdm
- Garam, llada secukupnya
- Kaldu jamur
Cara membuat:
- Marinasi beef dengan semua bumbu cair, diamkan 30 menit.
- TUmis bawang putih dan bawang bombay, masukkan beef tunggu hingga matang.
- Koreksi rasa.
- Angkat dan kemas.
3. Pasta Aglio e Olio
Bahan:
- 200 g pasta spaghetti/ Fettucini
- 2 Sdt garam
Bahan Saus:
- 5 sdm olive oil
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
- 1-2 buah sosis
- ½ kotak jamur Champignon
- 1 buah cabai merah
- Parsley secukupnya
- Garam, lada, kaldu secukupnya
Cara membuat:
- Rebus pasta sampai aldente.
- Potong-potong semua bahan campuran.
- Siapkan wajan masukan minyak olive, jamur yang sudah dipotong dan terasi.
- Kemudian masukan juga sosis, bawang putih dan cabai merah iris.
- Masukkan pasta dan beri sedikit air, tambahkan lada, parsley dan olive oil sedikit saja.
- Pasta pun siap dijadikan bekal.
4. Chicken Mentai Rice
Bahan:
- Nasi
- Crab stick
- Mayo
- Saus sambal dan saus tomat
- Rumput laut
- Minyak wijen
- Keju Mozzarella (opsional)
- Chicken katsu/ nuget ayam
- Lada dan garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campur nasi dengan minyak wijen, garam, kaldu bubuk, rumput laut bubuk, aduk rata.
- Campur mayonnaise, saus tomat, saus sambal aduk rata.
- Siapkan kotak bekal, masukkan nasi, tambahan ayam/ nugget di atasnya, lumuri dengan saus mentai.
- Tambahkan keju mozza diatas mentai, kemudian bakar dengan fire torch atau gunakan microwave..
5. Inkigayo Sandwich
Bahan:
- 1 butir Telur rebus, hancurkan
- 4 lembar roti tawar
- 3-4 crab stick suwir
- 150 g kentang, haluskan
- 50 g wortel iris tipis
- 50 g kubis iris tipis
- 4 sdm mayonnaise
- ½ sdm saus tomat
- 2 sdm susu kental manis
- Selai strawberry
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
- Buat creamy mayonnaise (campur mayo dengan susu kental manis).
- Campurkan kentang, telur, crab stick dan tambahkan creamy mayo yang sudah dibuat, lada, garam, aduk rata.
- Campurkan sayur dengan creamy mayo dan saus tomat.
- Susunan sandwich dengan urutan: roti tawar-campuran kentang-roti-selai strawberry-roti-salad-roti.
- Siap dibawa bekal.
Semoga ide resep bekal ke kantor di atas bisa membantu Anda menyiapkan makanan sehat untuk dibawa ke kantor. Agar lebih mudah menyiapkan bahan yang dibutuhkan untuk bekal ke kantor, Anda bisa memanfaatkan online shop dengan pengiriman tercepat seperti Blibli. Anda bisa mendapatkan bahan makanan fresh dalam waktu singkat dengan belanja di Blibli. Tidak usah diragukan lagi kualitas bahan makanan yang dibeli di toko-toko online di Blibli pasti yang terbaik.
